I helgen har det varit storm hos oss. Även om det inte blev så farligt som de befarade så höll vi oss inne. Som lunch en stormig dag passar det utmärkt med soppa. Jag har sagt det förut men det tål att upprepas.
Ät hemmagjord soppa oftare!
Det blev som många gånger förut köttfärssoppa. Det är det bästa barnen vet och jag tycker att det är ett bra sätt att få i dom många olika sorters grönsaker. Är de inte så pigga på att äta de "synliga" grönsakerna så passera den gärna innan du häller i köttet eller kycklingen.
För att få lite extra smak och nyttighet så hackade jag i ruccola sallad, många använder bara den kall men jag tycker att det är väldigt gott att ha den i varma rätter också. Den har ju en lite speciell stark smak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar