Nu snöar det även i Skåne!

Idag blev det en ganska kall tur i skogen. Vi köpte årets första naturpass och gav oss ut för att leta kontroller. Barnen älskar att ha något att springa efter i skogen. Ett bra tips för dig som vill ha något att pyssla med i naturen och inte bara promenera. Eteråt blev det grillning på engångsgrill och jag köpte några lokalproducerade korvar från Lund med 80% kötthalt, sånt gillar jag.

...Tapas var det ja!

Egengjord salsa, fetaost, oliver, Pomamoretomater såklart. Den här gången blev det med smak av vitlök och örter. Den slog inte den jättegoda med basilika och parmensanost men var helt ok.

Jalapeño, picklesgurka m.m det ska ju vara det där som gör att det smakar gott att småäta lite.

Grönsaksstavar som gurka ,paprika och morot.

Gratinerade nachochips är något som inte innehåller något nyttigt alls men de fick plats på nyårsbordet. Lägg ut nachochipsen på en plåt, lägg på lite salsa och en liten skiva ost (gärna en stark variant), in i ugnen i 200grader tills de fått lite fin färg. Farligt gott att få i sig för många! Njut av några stycken!

Små färska champinjoner stekta i vitlök och persilja. Mums!

Jag testade även en bönröra som jag inte tyckte gjorde sig kall, men jag ska testa den i ett annat sammanhang och återkommer med det!