Jag hade en återträff för "gamla" kursdeltagare i tisdags och lovade att lägga ut en sallad som jag kallar för veckosallad. Den håller sig nämligen upp till en vecka. Perfekt att ta fram när man vill ha något nyttigt på bordet. För ni vet ju alla hur det är.
Man har inte all tid i världen när man snabbt ska få fram maten.
Ungefär lika lite tid som jag har nu- har precis hämtat våre tre barn på skola och dagis och ska snabbt få fram maten på bordet för sedan ska jag ha en kostföreläsning på Rygg & Ledkliniken i Trollhättan.
Jag skulle inte komma någonstans utan planering!
Receptet kommer imorgon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar