Såg ni Argument på svt igår kväll? Det handlade om transfetter.
Man var för och emot en lagstiftning om transfettinnehåll i maten. Danmark har sedan en tid tillbaka en lagstiftning och fler länder följer efter.
I New York ska man förbjuda transfetter på alla restauranger.
Men i Sverige anser inte Åke Bruse på Livsmedelsverket att det är en bra idé.
Han menar att det framförallt finns i mat som vi ändå inte rekommenderar.
Får de skylla sig själva då som äter den maten? Undrar jag.
Hur ska vi som konsumenter kunna göra rätt val när det inte står något på innehållsdeklarationen?
Jag anser att det enda sättet är att det finns en maxgräns i våra matvaror, om inte annat för våra barn och undommars skull som inte alltid följer sina föräldrars rekommendationer.
Återigen kommer vi tillbaka till målet:
Ät så lite bearbetad mat som möjligt!
Läste även en artikel i Aftonbladet som kan vara kul att skumma igenom.
http://www.aftonbladet.se/vss/halsa/story/0,2789,1005668,00.html
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar