Precis hemkommen från en trevlig visit i Tidaholm där jag fick träffa ett gäng trevliga människor.
När jag landade i soffan och slog på TVn fick jag på ett program som handlade om GI-kost. "Drevet".
Det riktades en hel del kritik till Ola Lauritzson och hans GI-metod som bl.a. innehåller ganska mycket fett.
Precis som jag precis stått och sagt tidigare ikväll på min föreläsning så kan olika GI-metoder variera i utseende.
Jag förespråkan en kunskap om kolhydrater för att välja mer långsamma och därmed också mindre bearbetad mat. Ät mer av det sunda fettet och se till att du har med protein till varje måltid samt mycket grönsaker och vattenlösliga fibrer.
Detta är ju gamla teorier om vad som förhindrar uppkomsten av bl.a. cancer.
Jag förstår inte varför media alltid säger GI-metoden som om den vore samma vem du än frågar. Så är det ju inte!
Teorin om att det bara är energi in och energi ut som är intressant vid en viktnedgång har jag lagt åt sidan för ett tag sedan.
Självklart är sammansättningen viktig av protein, fett och kolhydrater och därmed också förbränningen. Kan man påverka förbränningen så är det ju självklart gynnsamt vid en viktnedgång.
Sedan ska ju fokus alltid ligga på att må bra och ha en god hälsa.
Du kan gå ner i vikt av att vara med i Robinsson också- men hur sunt är det?
Ni får ursäkta om jag låter lite upprörd men ibland får fel personer för mycket tid i TV-rutan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar