Är det ostkakans dag idag?
Jag hörde något om det på radion och undersökte det inte närmare utan valde att fira den!
Jag som är svag för ostkaka!
4 port.
2 ekologiska ägg vispas med
½ dl socker
blanda i resten
250 g keso
1 dl hackade mandlar
1½ dl ekologisk mjölk
2 msk bovetemjöl
Häll allt i en mindre smord form. Grädda i ca 40 min i 175 grader.
Servera med mixade bär, jag valde att blanda hallon och jordgubbar.
Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar