Jag vill passa på att tacka alla trevliga
kursdeltagare på matlagningskursen
vi hade igår!
Det blev mycket mat och med så duktiga kursdeltagare
var det bara goda smakupplevelser,
tycker jag iallafall!
Det kommer att komma lite bilder så att ni får se.
Idag blir det enkel mat.
Mat som jag tagit med mig från min barndom i Afrika.
Kycklingtärningar som steks med lite gul
lök och läggs i krossade tomater.
Det kryddas med curry, svartpeppar och salt.
I slutet häller jag i kallpressad olivolja.
Till det blir det fullkornsris till barnen och jag
väljer Quinoa med hackad persilja,
röda bönor och små paprikabitar.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar