tisdag, mars 13, 2007

Egen müsli












Igårkväll "tog jag mig tid" att göra min egen müsli, det låter som att det är jobbigt men det går ju jättesnabbt!
Inget går upp emot en egen müsli där man själv bestämmer ingredienserna.
Sätt ugnen på 100-130 grader.
Det här hade jag i min!
3 dl fiber havregryn
3 dl sojaflingor( finns i hälsokostbutiken)
3/4 dl sesamfrön
1 msk flytande honung
½ dl vatten
½ dl hela linfrön
1 dl torkade och hackade aprikoser
1 dl malda/hackade mandlar
Häll havregryn, sojaflingor och sesamfrön på en plåt.
Blanda honungen med varmt vatten och häll över.
Blanda och rosta i ugnen i ca. 30 min.
Ta ur ugnen när det börjar få lite färg.
Häll över linfrön, mandlar och torkade aprikoser.
Fördelen med att ha i sojagryn i är att du höjer proteinhalten till frukosten vilket är bra.
Variera den gärna, antingen från början eller ha detta som bas och variera den eftersom.
Tål du inte nötter så använd solrosfrön och pumpakärnor.
Kanel är också gott och nyttigt att ha i.
Ha gärna lite färska eller frysta bär till.
Lycka till!




Posted by Picasa

3 kommentarer:

Anonym sa...

Låter gott! Varför har du inte russin i istället för aprikoser?
Tina

Anonym sa...

Låter gott!
Varför har du inte russin i müslin?
Tina

Hälsoinspiration sa...

Hej Tina!
Russin är sötare och har ett högre GI än torkade aprikoser, sedan tycker jag att det är godare!
Martina