Jag är helt övertygad att man måste erbjuda barn "ny" mat många gånger för att få dem att ändra vanor. Jag träffar många som säger att mitt barn gillar inte ditt eller datt och därför lagar vi inte det. Ska ditt barn lära sig att äta något nytt så måste han/hon bli erbjuden det många gånger. Man säger att man måste smaka ca. 10 gånger på något för att tycka om det. Det gäller ju förstås inte allt, men det gäller sådant som inte smakar perfekt första gången. Vissa saker kan vi aldrig lära oss att tycka om, men de är undantag. Vi har en enorm möjlighet att påverka vår smak vilket kan vara både positivt och negativt. Detta gäller även dig som är vuxen! Med negativt menar jag att om vi äter väldigt ensidigt med mycket socker och salt så kan vi hämma våra smaklökar så vi missar det goda i livet. Ett bra sätt att få barn att våga smaka på bönor tycker jag är att laga en mustig chiligryta med vita bönor. Min 2½ åring har fram till nu petat ur bönorna och paprikabitarna men jag har varit noga med att inte hjälpa honom. Vissa gånger har han varit mycket arg, speciellt när han är trött och hungrig. Idag tittade han ner i grytan och utbrast: JA, BÖNOR! Då blir man lite lycklig! Låt inte barnen styra för mycket i era matvanor. De har inte rätt kunskap för att göra det!
Nu börjar matlagningskursen bli full. Jättekul!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar