Visst är det härligt med vårvärmen.
Jag längtar väldigt mycket efter att få så och sätta ut örter och annat gott som inte tar så stor plats men som förgyller tillvaron på sommaren.
Det finns vissa saker som jag gärna går ut och plockar på sommaren.
Vi hade gäster igår som istället för en vanlig blomma tog med sig örter i krukor som vi fick, väldigt trevligt tycker jag.
Vi fick "vanlig" timjan och citrontimjan. - Vilken doft och smak!
Jag brukar även vilja ha persilja, vitlök (som jag äter stängerna på när de är färska), ruccolasallad är en stor favorit som det växer mycket av, körsbärstomater m.m.
Man behöver inte en så stor täppa för att ha en liten köksträdgård, det räcker med några krukor vilket man även kan ha på balkongen.
Klura ut vilka kryddor du brukar använda och satsa på en färsk variant i sommar.
Det ger en helt annan smak och är rikare på antioxidanter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar