Ny keso

Då var det fredag igen!
Sprang på en ny keso i affären som jag var tvungen att titta lite närmare på.
Keso med fibrer. Ni har säkert sett den.
Man har tillsatt linfrön, inulin och äpplefibrer. Det låter ju bra eller hur?
Vattenlösliga fibrer som vi mår bra av.
Jag som är för det naturliga i första hand tycker dock att det går utmärkt att tillsätta lite linfrön själv i maten.
Läser du på innehållsdeklarationen på burken och jämför med en vanlig keso så ser du att det blir en ganska stor skillnad.
Man har då nämligen även tillsatt modifierad stärkelse, konserveringsmedel m.m.
Smaken då?
Det smakar som keso med brödsmulor i ungefär, det får en viss brödsmak.
Inte gott tycker jag. Ska du blanda den med te x frukt så försvinner ju säkert en del av den smaken.
Priset, dyrare än vanlig keso såklart!

Min slutsats blir- köp vanlig keso och se till att du får i dig de vattenlösliga fibrerna vid sidan om.
Det kan du få genom linfrön, havregryn, frukt och grönt.

Trevlig helg!