...nu är jag på benen igen och idag gick allt i turbofart.
Var på stan tidigt en sväng men började må illa när det mitt på dan blev bilkö ut till köpcentret.
Vad sysslar vi med?
Har köpt in det mesta av julmaten men ska komplettera lite på söndag.
Jag är inte noga med mycket mat, det ska vara lagom mycket och hellre riktigt gott!
Jag har några måsten:
vitlökssill, senapssill, löksill
varmrökt lax
rödbetssallad
hemgjorda köttbullar
prinskorv
kokt potatis
jansons frestelse (på rotfrukter)
ägghalvor
stor grönsallad
lite rökta korvar, i år ska jag även ha med lite salami
lite olika goda ostar och bröd
Vissa kanske tycker att det är tråkigt med mindre mat men för mig är det viktigare att den är god och välgjord.
Jag är inte heller så traditionell, har inga problem med att ta med lite spansk tapas för att göra det lite exotiskt. Plockmat är alltid trevligt och även julbordet är ju en slags tapas.
Eftersom jag är uppvuxen i Afrika har jag nog en annan inställning till julmaten.
Jag har svårt att förstå de som köper köttbullar och allt annat färdigt bara för att få till ett traditionellt julbord. Det ska ju vara gott också- eller hur?
Nu hänger misteln i dörrkarmen och jag har köpt mina vackra julblommor. Huset är städat och imorgon ska vi ta in granen. Sedan har jag tänkt att pyssla med barnen. Baka pepparkakor och koka julgodis. Jag har även lovat att göra ett pepparkakshus. Då hade jag tänkt att köpa en färdigbakad sats. De var slut idag och det ser inte bättre ut än att jag får baka ett själv.
Vet ni vad, då blir det ett höghus- det kan också bli charmigt!
Hur går det för er?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar