Höstgrillning

Nu har det blivit september och visst känns det som höst ute?

Min man är på fiskeresa i Norge och jag och barnen är bjudna på grillning hemma hos mina föräldrar. Visst är det skönt att bli bortbjuden och slippa laga mat ibland?

En god sallad som jag brukar ha till grillad mat är den på bilden ovan.

Kokt hel spelt blandat men hackade tomater, hackad rödlök och små avokadobitar.

Det kryddar jag med sambal oelek, svartpeppar och salt.

God sallad både till lunchlådan och middagsbjudningen.

På bilden har jag även med vitlöksbröd och varför måste det alltid vara vit baguette till vitlöksbröd?

Vi tycker att det är godare med lite grövre bröd.

Trevlig helg!