måndag, februari 02, 2009

Pestokryddade grönsaker

Jag tycker om att äta mycket grönsaker. Vid den här tiden på året är de både dyra och tråkiga! Men nu går vi mot vår och sommar med all underbar mat som det innebär!

Jag har fått en liten favorit när det gäller frysta grönsaker. Det beror på den goda pestosmaken. Självklart kan man göra det ännu bättre på egen hand med blandade grönsaker och egen pesto. Men ibland ska det gå fort och då vill jag ändå ha mycket grönsaker med god smak!

Den är dock tråkig och dyr som den är så jag blandar gärna i lite färsk morot och paprika. Det är även gott för den vackra färgen skull!


Posted by Picasa
Idag serverades den till en god laxbit med lime!

Posted by Picasa

1 kommentar:

messan sa...

Har också testar den påsen tyckte den var lite si så där men det går ju som sagt att piffa till det lite! Perfekt när det ska gå fort :-)
Ser väldigt gott ut....